A spanyol és magyar konyhaművészet témakörei talán a legnagyobb szókincsfejlesztést igénylő témakörök a spanyol középfokú idegenforgalmi-vendéglátóipari szakmai nyelvvizsgára való készüléskor.
Álljon itt néhány fontos szó, amelyet átnézve máris közelebb juthatsz a sikeres nyelvvizsgához!
Jó tanulást!
| El aguardiente | Rövidital |
| La tarta Dobos | Dobos torta |
| El rollo de Navidad | Karácsonyi tekercs – bejgli |
| El bizcocho de Somló | Somlói galuska |
| El pollo a la paprika | Paprikás csirke |
| Las bolas de requesón | Túrógombóc |
| La sopa de pescado | Halászlé |
| El pimiento relleno | Töltött paprika |
| La col rellena (a la húngara) | Töltött káposzta |
| El requesón | Túró |
| Las carnes ahumadas | Füstölt húsok |
A listám a gulyás szót nem tartalmazza, mert nincs rá egységes elnevezésük. A spanyolok a ‘gulash’, vagy ‘goulash’ szót használják.